Bahan pangatusan sing beda duwe proses pangatusan sing beda.
Ana akeh jinis bahan pangatusan, lan ingpangolahan pangatusanuga beda. Jinis umum saka bahan kalebu kembang lan godhong, werna, produk banyu, daging, woh-wohan, etc. Ngilangi Kelembapan mung langkah pisanan ing pangatusan bahan, lan liyane Jahwéh. Iku kanggo mesthekake kualitas pangatusan saka bahan. Ayo kula ngenalake sampeyan poin-poin penting babagan pangatusan macem-macem bahan.
Bahan kembang lan godhong biasane duwe syarat sing dhuwur babagan penampilan lan kualitas produk sing wis rampung, mula fokus pangatusan yaiku fiksasi warna lan kontrol kelembapan. Mulane, suhu ora bisa dhuwur banget lan kacepetan dehidrasi ora bisa cepet banget.
Iku angel kanggo mbusak Kelembapan saka bahan rhizome, supaya titik tombol pangatusan kanggo ngimbangi dehidrasi. Nalika mesthekake yen bahan kasebut cocog karo syarat pangatusan, kualitas lan penampilan bahan kasebut uga kudu dipesthekake. Iki kudu ditemtokake miturut struktur internal lan saluran udara saka kamar pangatusan. Sawetara bahan kudu garing kaping pirang-pirang. Yen kelembapan nglumpukake, kringet bakal mbentuk lan netes ing permukaan materi, nyebabake materi dadi ireng.
Siklus pangatusan produk akuatik dawa lan umume kudu ditindakake ing suhu sing relatif kurang supaya suhu dhuwur ora mengaruhi kualitas pangatusan produk. Kajaba iku, produk akuatik umume nduweni kandungan kelembapan sing akeh, mula ngontrol penghapusan kelembapan minangka faktor penting kanggo nemtokake kualitas pangatusan.
Umume bahan daging duwe jumlah dehidrasi sing akeh, jumlah pangatusan sing akeh, lan rawan rusak. Titik utama pangatusan yaiku nyegah bakteri lan ngimbangi dehidrasi. Bahan khas kalebu daging babi, sosis, bebek asin, lsp.
Woh-wohan biasane duwe ciri polisakarida lan ngeculake banyu alon, saengga suhu, kelembapan lan wektu kudu dikontrol kanthi ketat lan ora bisa kesusu. Bahan fruity kudu menehi perhatian khusus marang efek sakarifikasi sajrone proses pangatusan. Suhu sing dhuwur banget lan kacepetan dehidrasi sing cepet banget bakal nyebabake materi dadi ireng.Sawise nguwasani proses pangatusan materi, uga penting kanggo milih peralatan pangatusan sing apik. Peralatan pangatusan Western Daqi hemat energi lan ramah lingkungan. Sampeyan bisa milih gas alam, uap, listrik, partikel biomassa, energi udara, batu bara utawa kayu bakar minangka sumber panas. Bisa disesuaikan miturut kabutuhan pangatusan bahan.
Wektu kirim: Oct-20-2019
