WesternFlag - Persiapan Jamur Kering

Jamur, uga dikenal minangka Yun Er lan Sang Er, minangka bakteri sing bisa ditonton penting ing negaraku. Nduwe macem-macem distribusi alami lan budidaya buatan. Tekstur jamure alus, rasane lembut, rasane enak, rasane khas, lan sugih protein, lemak, gula lan macem-macem vitamin lan mineral. Nduweni nilai nutrisi sing dhuwur. Ahli nutrisi modern muji dheweke minangka "sterilizer saka vegetarian" Esensi Nilai nutrisi jamur bisa dibandhingake karo panganan kewan, sing sugih banget ing isi wesi lan vitamin.

Referensi proses pangatusan jamur irengpengering.

1. Cuci jamur ireng sing anyar dipilih nganggo banyu lan lebokake jamur ireng ing piring.

2. Preheat dryer jamur kanggo dadi panas ing babagan 50 ° C-55 ° C, kelangan mudhun suhu, lan seragam discharge jamur ireng kosong ing dryer saka dryer;
3. Setel suhu pangatusan jamur ireng ing 35-40 ° C. Sawise jamur ireng garing lanpanas, lumahing lumahing wis nguap ing jumlah gedhe. Ing wektu iki, fungsi exhaust saka pengering jamur diuripake; , 4 jam pungkasan;
4. Miwiti saka 26 ° C, data kontrol editing PLC cerdas saka dryer jamur kira-kira 3 kanggo 4 ℃ saben jam, lan fungsi exhaust kira-kira 10 % saka asor relatif online, kang maintained kanggo 5 kanggo 8 jam; suhu mundhak kanggo 50 kanggo 50 Tansah negara suhu pancet ing ° C, supaya posisi jamur ireng ndhuwur lan ngisor konsisten;
5. Sawise 5-8 jam suhu konstan, suhu mundhak ing 55 ° C-60 ° C sawise 5 nganti 8 jam; nalika jamur ireng wis garing nganti 80%, copot sieve pangatusan lan garing nganti 2 jam. Sawise kabeh jamur ireng wis garing, rampung.

Panggunaan energi udarapompa panaspengering kuping kayu kudu ngontrol suhu. Suhu dhuwur banget kanggo break utawa break, mengaruhi katon; suhu banget kurang lan gampang bosok. Fokus ing setelan werna kanggo mesthekake katon, kapenuhan lan banyu senyawa prodhuk rampung. Umumé, pilihan saka bahan tray saka jamur kamar pepe lan jamur dryer penting kanggo baking jamur ireng kualitas dhuwur.

Cegahan
Amarga kekeringan target jamur, ukuran omah pangatusan, lan cara ventilasi beda-beda, proses pangatusan spesifik kudu ditrapake kanthi fleksibel miturut kondisi tartamtu. Master proses pangatusan jamur lan rincian, uga mbayar manungsa waé kanggo cahya lan entheng sijine.