Jamu Cina biasane garing ing suhu sing sithik utawa dhuwur. Contone, kembang kayata krisan lan honeysuckle umume garing ing kisaran 40 ° C nganti 50 ° C. Nanging, sawetara jamu kanthi kandungan kelembapan sing luwih dhuwur, kayata astragalus lan angelica, mbutuhake suhu sing luwih dhuwur, biasane ing kisaran 60 ° C nganti 70 ° C kanggo pangatusan. Suhu pangatusan kanggo jamu Cina umume antarane 60 ° C nganti 80 ° C, lan syarat suhu tartamtu bisa beda-beda kanggo macem-macem jamu.
Sajrone proses pangatusan, penting kanggo njaga suhu sing konstan lan ngindhari suhu sing dhuwur utawa sithik. Apa sing kedadeyan yen suhu pangatusan dhuwur banget? Yen suhu pangatusan dhuwur banget, jamu Cina bisa dadi garing banget, mengaruhi kualitas, lan malah bisa mimpin kanggo masalah kayata discoloration, waxing, volatilization, lan karusakan kanggo komponen, asil ing nyuda ing efektifitas medicinal saka. jamu. Kajaba iku, suhu pangatusan sing dhuwur banget bisa nyebabake nyuda kualitas tampilan jamu, kayata peeling, wrinkling, utawa retak. Masalah apa sing muncul saka pangatusan ing suhu sing sithik banget? Yen suhu pangatusan kurang banget, jamu bisa uga ora garing kanthi cukup, sing bisa nyebabake pertumbuhan jamur lan bakteri, nyebabake penurunan kualitas lan malah bisa ngrusak jamu. Pangatusan ing suhu kurang uga nambah wektu pangatusan lan biaya produksi.
Kepiye suhu pangatusan dikontrol? Kontrol suhu pangatusan gumantung ing peralatan profesional kanggo pangatusan jampi Cina, biasane nggunakake kontrol suhu elektronik kanggo otomatis nyetel suhu, Kelembapan, lan aliran udara, lan nyetel paramèter pangatusan ing orane tumrap sekolah lan suwé kanggo njamin kualitas Jamu.
Ing ringkesan, suhu pangatusan kanggo jamu Cina umume antarane 60 ° C lan 80 ° C, lan ngontrol suhu pangatusan minangka salah sawijining faktor penting kanggo njamin kualitas jamu. Sajrone proses pangatusan, perlu kanggo mriksa kondisi jamu kanthi rutin kanggo mesthekake yen padha ketemu tingkat kekeringan sing dibutuhake. Kanggo njamin efisiensi lan stabilitas pangatusan, pangopènan reguler saka peralatan pangatusan perlu.
Wektu kirim: Mar-26-2020
